Mousse de Limón Thermomix

Receta de Mousse de Limón Thermomix

Con esta receta verás lo sencillo que resulta preparar una mousse de limón Thermomix. Si tienes en casa el famoso robot de cocina, anímate a preparar este refrescante y sabroso postre que te proponemos a continuación.

Preparación de Mousse de Limón Thermomix:

Esta es una receta especial para los poseedores de una Thermomix en su cocina, ya que vamos a emplear este famoso robot de cocina para preparar una mousse de limón sencilla pero muy rica y sabrosa. Si te gusta emplear tu Thermomix para todo tipo de recetas, no dejes de preparar este postre tan estupendo que te proponemos.

Vamos a comenzar colocando la mariposa en el vaso de la Thermomix, en el que vamos a verter la nata para montar, asegurándonos que sea nata de 35% de materia grasa, la leche condensada, el zumo de limón recién exprimido y colado, para que no caigan pepitas de limón ni trozos de pulpa, y la ralladura de la piel del limón, que habremos lavado antes de rallar.

Una vez hemos echado todos los ingredientes, programamos la Thermomix a velocidad 4 durante 2 minutos, para batir bien los ingredientes, de forma que nos queden bien mezclados y la nata se haya montado bien, haciendo que la mezcla tenga una consistencia que sea densa. Si no es así, bate durante algo más de tiempo, pero asegúrate que al final la mousse queda bien espesa, con la textura adecuada.

Una vez hayamos elaborado nuestro postre, vamos a verter en copas o vasos individuales, si queremos servirlos de esta forma, o bien en un recipiente más grande si queremos servir la mousse de limón Thermomix para compartir después, hazlo como prefieras. Una vez hayas rellenado los recipientes, mételos en la nevera durante al menos un par de horas, de forma que se cuaje bien la mousse y se enfríe bien del todo. Esperamos que disfrutéis a la hora de comer este rico postre casero.